BIO…
…LÓGICO.
O QUE É A AGRICULTURA BIOLÓGICA?
A agricultura biológica é um modo de produção agrícola que garante a preservação do meio ambiente, da biodiversidade e do futuro da terra.
Caracteriza-se por ser:
- SOCIALMENTE RESPONSÁVEL - implica agricultores e consumidores, na responsabilidade de produzir alimentos de forma equilibrada a nível ambiental, social e económico.
- ECOLÓGICA - Baseia-se na interacção equilibrada do homem e dos solos, plantas e animais, com base na noção de que cada elemento afecta os restantes.
- SUSTENTÁVEL - Utiliza recursos naturais renováveis, de forma a minimizar todas as formas de poluição que possam resultar das práticas agricolas. Garante a conservação e o melhoramento da fertilidade dos solos a longo prazo. Utiliza de forma menos intensiva os solos . Restringe o uso de fertilizantes. Recorre a produtos naturais para combater doenças e infestantes abolindo por completo o uso de pesticidas.
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